Zusammen zu sein und Erinnerungen zu schaffen ist wichtig. Und das spüren Sie auch in unserem Fine Dining Restaurant Blumé. Wenn Sie zum Abendessen zu Blumé kommen, können Sie wirklich dem Alltag entfliehen. Hier steht die Zeit still und Sie werden rundum verwöhnt. Hier können Sie Groningen schmecken, wo die Natur eine großartige Inspirationsquelle ist.
Blumé erlebt gemeinsam. Ein kulinarisches Erlebnis, das schon so manchen Groninger umgehauen hat. Etwas, das auch außerhalb der Stadtmauern nicht unbemerkt blieb. Chefkoch Henrice Dijks – mit dem Vorgänger von Blumé (Bistro 't Gerecht) – wurde von mehreren Experten als Michelin-Erlebnis ausgezeichnet und im Guide MICHELIN erwähnt.